汉堡切割机的种类与选择

汉堡切割机的种类与选择

     汉堡切割机的种类分为横部全切汉堡切割机和半切汉堡切割机，全切汉堡切割机利用锯条切割，半切或者百分之70切是利用锯片切割。

     横部全切汉堡切割机还分为3道，4道，5道，通常3道汉堡切割机产量在一小时8000个左右。4道汉堡切割机产量在11000个左右。5道汉堡切割机每小时产量在14000个左右。食品厂和汉堡胚制作商应用最多的是3道汉堡切割，通常3道汉堡切割机在人工进行放置和收装的时候速度最合适。

      半切或者百分之70切口的汉堡切割机为两道。半切汉堡切割机产量在每小时4000个左右，而机器的切口可以调节切口深度，深度可调节为百分之50~百分之90。

      两种机器都采用进口锯条和锯片，具有安全快速，厚度可调节，自动收渣，切口整齐等特点，是食品厂蛋糕房、肯德基、麦当劳、德克士等快餐汉堡胚供应商的必选设备。

    上图为三道全切汉堡切割。

上图为不锈钢半切汉堡切割机。

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